21世纪以来，埃博拉病毒、SARS、新型冠状病毒等重大流行性疾病主要是以野生动物为宿主，人类食用野生动物引起的。水产品是在水中生产的，与人类生活环境不同，大大降低了病毒感染的可能性。现在肉贵了，鱼、虾、蟹等营养美味的水产品比平时更受欢迎。昆田机械重量选别秤广泛用于海参、大闸蟹、活鱼、冻鱼、小龙虾、鱼片、鲍鱼、牡蛎、扇贝等水产品的重量分选。
设备最多可定制20级，技术成熟稳定。精度可达0.5g，速度可达200次/分钟。鉴于设备外观防水防潮性能的突破，防水设计为IP65。针对海产品、水产品等高盐度、高水分的恶劣生产环境，昆田机械重量选别秤系列海产品重量分级机的设计过程中考虑了设备材料和电气部件的防水和放盐，以及高性能纯不锈钢材料和电机、电气箱等电气关键部件的防水和防护设计，以保证设备在恶劣环境下的持续稳定运行。
昆田机械水产品分选机人性化设计，操作简单:分选机采用8英寸操作界面，可预存100个品种，分选切换灵活，外部数据通讯接口，可与生产线上的其他设备(如打标机、喷墨打印机等)连接。)，并配有USB接口，可以轻松导出和上传数据。结构简单，工人检修清洗非常方便。
如果人工分拣浪费人力物力，短期内成本不会很大。但与人工分拣相比，选择分拣设备的成本比人工分拣大大降低，但准确率可以得到保证和提高，节省时间。
