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昆明荤茶源于明代，是一种特色饮品，历史悠久，具有独特的地域特色。昆明人以其独特的饮茶方式而闻名，喝茶是一种生活方式和社交活动。

每逢春夏季节，昆明的大街小巷都会冒出一些荤茶摊，摊主们身穿短衫、短裤，手里拿着一个扁担，上面挂着一个大铁锅，锅里放着各式各样的荤茶食材。几块小板凳围着摊子，街坊邻居一边喝荤茶，一边聊天。昆明的夏天因荤茶而更加丰富多彩。