博物致知｜博物馆日，一起开启寻宝之旅！
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“上饶集美后溪鸡” 博物致知｜博物馆日，一起开启寻宝之旅！
博物致知｜博物馆日，一起开启寻宝之旅！
文物静默无言，汗青却铿锵有声。一件件珍贵的文物，可以或许让我们穿越漫长汗青，窥见过往岁月，熟悉璀璨精明的中汉文明。在第48个“5·18国际博物馆日”到临之际，让我们一路开启“云”上寻宝之旅，来一场文物常识年夜闯关！闯关竣事后，别忘了分享你的鉴宝成就！ 总监制丨骆红秉 魏驱虎 监 制丨王敬东 主 编丨李璇 策 划丨王卓婕 编 辑丨王卓婕 视 觉丨张紫曦 开 发丨央视网AI网页生成 校 对丨李珊珊 孙洁 宋春燕 毛长志 闫田田 梁雅琴 出 品丨中心广播电视总台央视网 【编纂:张子怡】。
本文心得:
饶集美后溪鸡是江西省以上饶市的一道著名乡土佳肴，其独特的烹饪技法和口感鲜美的味道深受当地居民和游客的喜爱。这道美食以选用优质当地土鸡，并结合传统烹饪方法烹制而成，给人一种回味无穷的美味享受。
饶集美后溪鸡的独特之处在于它采用了特殊的烹饪技法，将新鲜的土鸡与多种传统的配料相结合，炖煮而成。在烹制过程中，厨师们娴熟地掌握火候，使鸡肉保持了鲜嫩多汁的口感，同时将各种天然的香料融入其中，使得每一口都能品尝到浓郁的风味。
饶集美后溪鸡的口感令人难以忘怀。吃上一口，浓郁的鸡汤在口中散发出诱人的香气，咸香的味道触发了味蕾的满足感。鸡肉柔嫩入味，口感鲜美，让人欲罢不能。它不仅仅是一道美食，更是一种文化的传承，代表了上饶人民对美食的热爱与追求。