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近年来，重庆市水利局积极推动全市茶产业的发展，致力于保护水源地环境，使得重庆的品茶业务蓬勃发展。为了进一步加强水源保护工作，水利局近日提出了新的政策措施，要求重庆品茶的店主要在哪些方面加强水源保护。
重庆市水利局强调，重庆品茶的店主要加强对水质的检测工作。店主应定期委托专业机构对茶叶所用水源的水质进行检测，确保水源符合国家相关标准。同时，店主还应监测茶叶留白液和冲泡废水的水质，严禁向水源地排放有害物质。为了保证检测工作的有效性，水利局将提供相应的技术指导和经费支持。
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